2009 23/07
apache2: Could not reliably determine the server's fully qualified domain name...
Se você vê essa mensagem todas as vezes que você reinicia o Apache no seu Ubuntu mas nunca foi atrás de como solucioná-la, não se preocupe, você não é o único.
A solução é bem simples, adicione a propriedade ServerName ao arquivo de configurações do seu Apache: (provavelmente /etc/apache2/apache2.conf)
ServerName nome_aqui
Pronto, mensagem removida!
Vi aqui.